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Pu-Erh Tee, klassisch.
Sencha Tee ist ein grüner Tee, der aus Japan stammt und der zu den bekanntesten Sorten dieser Teevariante zählt. Er zeichnet sich vor allem durch seinen ebenso frischen wie markanten Geschmack aus. Dieser geht vor allem auf die Art des Anbaus und die Weiterverarbeitung zurück. Sencha wächst auf offenen Feldern im vollen Sonnenlicht und wird nach der Ernte und dem Trocknen für kurze Zeit heißem Dampf ausgesetzt. Dadurch wird die weitere Fermentation der einzelnen Teeblätter verhindert.
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China Pu-Erh Green Mini Tuo Cha
Eine chinesische Tee-Spezialität, bei der Grüntee zu kleinen runden Teeplätzchen gepresst wird.Ab: 4,60 €
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Bio Pu-Erh-Kuchen Chi Tse Beeng Cha (shu / cooked) - 350g
Im Geschmack weich, mild und erdig.
24,20 €(69,14 € / 1kg)
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China Yunnan 'King of Pu-Erh'
Nachfermentierter Pu-Erh Tee mit ausgereiftem und markantem Aroma.
Ab: 3,50 €
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Pu-Erh Mini Beeng Cha
Einzeln verpackte, klassisch zu Teekuchen geformete Pu-Erh Tees (ca. 9g / Stück). Bequem und einfach in der Handhabung.
Ab: 4,60 €
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Pu-Erh Mini Brick (shu / cooked)
Ideale Art für einen schnellen und leichten Pu-Erh Genuss.
Ab: 4,50 €
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Pu-Erh Beeng Cha (Teekuchen sheng / raw) - 100g
Kleiner nicht fermentierter Pu-Erh Kuchen aus Yunnan-Simao mit frisch-herbem Charakter.
9,90 €(99,00 € / 1kg)
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Pu-Erh Beeng Cha (Teekuchen shu / cooked) - 100g
Erdiger, kräftiger Pu-Erh Kuchen, der nach der traditionellen Shu-Methode hergestellt wurde.
9,90 €(99,00 € / 1kg)
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Pu-Erh Green Beeng Cha (Teekuchen, sheng / raw), Jahrgang 2020 - 350g
Langsam nachfermentierender Grüntee mit harmonischen Geschmacksnuancen.
34,90 €(99,71 € / 1kg)
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Bio China Pu-Erh Tee 1st Grade
Dieser Pu-Erh in Bio-Qualität zeichnet sich durch sein dunkles und feines Blatt aus.
Ab: 5,50 €
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Pu-Erh 'Green Elephant' Beeng Cha (Teekuchen sheng / raw) - 100g
Kleiner, nicht fermentierter Pu-Erh Kuchen.
9,90 €(99,00 € / 1kg)
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Pu-Erh 'Black Elephant' Beeng Cha (Teekuchen shu / cooked) - 100g
Kleiner, fermentierter Pu-Erh Kuchen.
9,90 €(99,00 € / 1kg)
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Schokoladenpralinen 'Pu-Erh' mit Beeren - 60g
8,50 €(141,67 € / 1kg)
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Messer 'Pu-Erh Beeng Cha'
Ein Messer aus Holz speziell für Pu-Erh-Kuchen.
18,10 € -
Bio Südkorea Pu-Erh
Ein nachfermentierter besonders weicher und schokoladiger Pu Erh in Bio-Qualität.Ab: 8,90 €
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China Yunnan Pu-Erh
Weltweit populärste und meistverkaufte Qualität des Yunnan Pu-Erh. Kräftig, würzig-erdiger Geschmack mit erdig-holzigem Aroma.
Ab: 2,90 €
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China Pu-Erh Tee 1st Grade
Dunkles, feines Blatt mit erdig herbem Geschmack.
Ab: 5,50 €
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China 'Emperor of Pu-Erh'
Das sanfte und süße Aroma verrät Kennern die einzigartige Qualität dieses hochwertigen Tees.
Ab: 10,90 €
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China 'Golden Pu-Erh'
Goldene lange Knospen, samtig weiches Aroma. Handgepflückt aus dem Herzen von Yunnan-Simao und gereift zur Perfektion.
Ab: 8,90 €
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Bio Yunnan Pu-Erh
Dieser Pu-Erh in Bio-Qualität zeichnet sich durch ein dunkelbraunes Blatt und einen kräftig, würzig-erdigen Geschmack mit recht erdig-holzigem Aroma aus.
Ab: 3,50 €
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Mini Tuo Cha Pu-Erh
Eine besonders feine Qualität, mit aromatisch ursprünglichem Geschmack.
Ausverkauft
Ab: 4,60 €
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Pu-Erh Yi Wu Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Limitierte Serie sortenreiner Bergtees - original aus Yunnan. Jahrgang 2015.
Ausverkauft
24,20 €(69,14 € / 1kg)
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![Pu-Erh Beeng Cha [2014] (Teekuchen, shou / cooked) - 350g](https://www.edeltee.de/media/catalog/product/cache/1/small_image/170x170/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/c/h/china-pu-erh-beeng-cha-2014-170.jpg)
Pu-Erh Beeng Cha [2014] (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Traditionelle Art, Pu-Erh Tee aufzubewahren und zu genießen.24,20 €(69,14 € / 1kg)
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Pu-Erh Tuo Cha Teenest, 90g
Traditionell in Nestform gepresster Pu-Erh.
13,90 €(154,44 € / 1kg)
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Weißer Pu Erh Beeng Cha (Teekuchen) - 400g
Weißer Pu-Erh Tee mit fruchtigem Charakter und unverwechselbarer Yunnan-Note.
35,20 €(88,00 € / 1kg)
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Pu-Erh Nan Nuo Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Limitierte Serie sortenreiner Bergtees - original aus Yunnan. Jahrgang 2015.
24,20 €(69,14 € / 1kg)
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Pu-Erh Man Nong Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Limitierte Serie sortenreiner Bergtees - original aus Yunnan. Jahrgang 2015.
24,20 €(69,14 € / 1kg)
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Pu-Erh Jing Mai Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Limitierte Serie sortenreiner Bergtees - original aus Yunnan. Jahrgang 2015.
24,20 €(69,14 € / kg)
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Pu-Erh Bu Lang Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Limitierte Serie sortenreiner Bergtees - original aus Yunnan. Jahrgang 2015.
Ausverkauft
24,20 €(69,14 € / 1kg)
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Pu-Erh Ban Zhang Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
Limitierte Serie sortenreiner Bergtees - original aus Yunnan. Jahrgang 2015.
Ausverkauft
24,20 €(69,14 € / 1kg)
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Pu-Erh Beeng Cha Special Edition (Teekuchen, shu / cooked), Jahrgang 2014 - 350g
Betont milder schwarzer Pu-Erh Tee mit weicher Tasse und lang anhaltendem Aroma.34,90 €(99,71 € / 1kg)
Bei der Zubereitung experimentieren
Sencha Tee ist in sehr unterschiedlichen Qualitäten verfügbar, die jeweils über ein ganz eigenes Aroma verfügen. Teeliebhaber sollten sich deshalb nicht scheuen, verschiedene Alternativen zu probieren, um ihren ganz persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.
Bei der Zubereitung sollte man einige Punkte in jedem Fall beachten, um das besondere Aroma voll zur Entfaltung zu bringen. Vor allem sollte man auf keinen Fall kochendes Wasser zum Aufgießen verwenden. Bei zu hohen Temperaturen entfalten sich auch die Bitterstoffe in den Teeblättern und beeinflussen den Geschmack negativ. Zudem sollte man den Tee nur etwa zwei Minuten ziehen lassen, wenn man ein mildes Aroma bevorzugt. Danach lösen sich auch Gerbstoffe aus den Teeblättern, die dem Geschmack durchaus eine interessante Note hinzufügen können.
