Bio Yunnan Pu-Erh
Dieser Pu-Erh in Bio-Qualität zeichnet sich durch ein dunkelbraunes Blatt und einen kräftig, würzig-erdigen Geschmack mit recht erdig-holzigem Aroma aus.
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18750
Beschreibung
Früher in China, als dieser Pu-Erh-Tee nur den Privilegierten vorbehalten war hätte sich wahrscheinlich niemand vorstellen können, dass die Herstellung solche Dimensionen annehmen würde wie heute und zudem noch auf ökologischer Basis erfolgen würde.
Zur Entwicklung seiner so typischen Geschmackseigenschaften wurde der Pu-Erh noch traditionell im Erdreich vergraben.
Dank entsprechender Nachfrage ist es heute jedoch möglich diesen Pu-Erh in einer sehr gängigen Qualität auch als Bio Pu-Erh anzubieten.
Der Bio Pu-Erh Tee zeichnet sich durch ein dunkelbraunes Blatt und einen kräftig, würzig-erdigen Geschmack mit recht erdig-holzigem Aroma aus.
Bei der Ziehzeit können Sie ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack den Tee entweder lange auch bis 5 Minuten ziehen lassen oder bei Mehrfachaufgüssen kürzer, z. B. je eine Minute.
Herkunft
Yunnan China
- Höhenlage
- 1.500–2.100 m
- Erntezeit
- März bis November, feinste Pflückung Ende März bis April
- Terroir
- Hochland im Süden Yunnans (u. a. Lincang/Feng Qing); alte, teils wildwachsende Teebäume auf über 1.500 m – Ursprung des Dian Hong.
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