Pu-Erh Beeng Cha (Teekuchen sheng / raw) - 100g
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Kleiner nicht fermentierter Pu-Erh Kuchen aus Yunnan-Simao mit frisch-herbem Charakter.
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28934
Beschreibung
Dieser kleine Pu-Erh Teekuchen ist nach der traditionellen Sheng-Methode hergestellt, er ist also nicht fermentiert wie üblicherweise andere Pu-Erh Kuchen, sondern roh.
Der äußerst vielfältige Geschmack dieses aufgegossenen Pu-Erhs ist sowohl fruchtig, als auch angenehm herb. Die gelbliche Tassenfarbe lässt eine gewisse Frische schon erahnen.
Der Beeng Cha stammt wie auch andere Teekuchen aus Simao in Yunnan.
Dieser Teekuchen eignet sich durch seine handliche Größe von 100g perfekt für den Einstieg in die Welt der hochwertigen Pu-Erh Kuchen.
Lieferumfang: Pu-Erh-Kuchen (ohne Holzständer)
Herkunft
Pu'er (Simao, Yunnan) China
- Höhenlage
- 800–1.600 m (Kernzone 1.400–1.600 m; einzelne tiefer gelegene Gärten wie für den Silver Moonlight um 800–900 m)
- Erntezeit
- März bis Oktober (Hauptpflückung April bis September)
- Terroir
- Region um Pu'er (Simao) im Süden Yunnans; Heimat alter, teils wild wachsender Teebäume – manche Blätter stammen von 300 bis 500 Jahre alten Bäumen. Kernland der klassischen Pressformen Beeng Cha (Teekuchen) und Tuo Cha, als sheng (roh, sonnengetrocknet) wie als shu (nachfermentiert); daneben Basis seltener Weißtee-Spezialitäten wie des Silver Moonlight.
![Pu-Erh Beeng Cha [2014] (Teekuchen, shou / cooked) - 350g](https://www.edeltee.de/media/catalog/product/cache/67b40ad19abdf9b566f26db2b5cdbcd9/c/h/china-pu-erh-beeng-cha-2014-170.jpg)
