Pu-Erh Nan Nuo Mountain (Teekuchen, shu / cooked) - 350g
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Limitierte Serie sortenreiner Bergtees – original aus Yunnan. Jahrgang 2021.
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21806
Beschreibung
Der Pu-Erh Kuchen stammt vom Nannuo-Berg im Kreis Menghai, Xishuangbanna – einem der bekanntesten Teeberge der Region mit teils uralten Teebäumen. Nannuo-Tees sind für ihren weichen, zugänglichen Charakter geschätzt: mild-erdig, mit leicht süßlichem Grundton und angenehm klarem Abgang.
Der gepresste Kuchen ist die traditionelle Art, Pu-Erh Tee aufzubewahren und zu genießen: Die gerade benötigte Menge wird von der Oberfläche abgebrochen und mit heißem Wasser übergossen. Ein kurzer erster Aufguss, der weggeschüttet wird, 'weckt' den Tee. Danach kann derselbe Tee viele Male aufgegossen werden – Dosierung und Ziehzeit (von wenigen Sekunden bis mehrere Minuten) ganz nach persönlichem Geschmack.
Lieferumfang: Pu-Erh-Kuchen (ohne Holzständer)
Herkunft
Nannuo Shan (Menghai, Yunnan) China
- Höhenlage
- 1.400–1.800 m (alte Bäume)
- Erntezeit
- Frühjahr (März/April) und Herbst (September)
- Terroir
- Nannuo Shan (南糯山) im Kreis Menghai in Xishuangbanna, rund 24 km von der Kreisstadt an der Straße Menghai–Jinghong. Eines der berühmtesten Teegebirge Yunnans mit weiten alten Teegärten der Hani auf nebelreichen Hängen. Sortenreiner Bergtee, dessen Süße, Bitternoten und adstringierende Aromen sich im langen Nachhall vervielfältigen.
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![Pu-Erh Beeng Cha [2014] (Teekuchen, shou / cooked) - 350g](https://www.edeltee.de/media/catalog/product/cache/67b40ad19abdf9b566f26db2b5cdbcd9/c/h/china-pu-erh-beeng-cha-2014-170.jpg)
