Für den Morimoto Tamamori werden die Teesträucher der Varietät Oku Midori für zwei Wochen vor der Ernte beschattet.
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34212
Beschreibung
Für den Morimoto Tamamori werden die Teesträucher der Varietät Oku Midori für zwei Wochen vor der Ernte beschattet. Der Tee wurde im Juni geerntet. Er ist vollmundig und erfrischend mit feinen Noten von süßen Früchten. Wie bei den Morimotos üblich wurde der Tee nur sanft erhitzt, wodurch der frische Charakter erhalten bleibt. Mit seiner feinen Süße und dem wohl integriertem Umami ist der Morimoto Tamamori ein hervorragender alltäglicher Begleiter.