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Bio Japan Sencha Morimoto Minami Sayaka - 100g
Exklusiver Grüntee der frühen Juni-Ernte: blumiger Duft, dezent süßlicher Geschmack, leuchtend grüne Tassenfarbe.
Beschreibung
Für diesen exklusiven Bio Sencha Morimoto Minami Sayaka wählte das Paar Morimoto die feinen Tee-Blätter der frühen Juni-Ernte aus. Verwendet wurden hierbei insbesondere die Strauchvarianten Minami Sayaka, Oku Midori und Oku Yutaka.
Während Minami Sayaka für den leicht blumigen Duft sowie für die intensiv-grüne Tassenfarbe des Tees verantwortlich ist, sorgt Oku Midori für eine dezente Süße sowie für eine zarte und weiche Basis-Note im Geschmack. Abgerundet wird der Geschmack zusätzlich durch die Tennen Gyokuro Strauchsorte Oku Yutaka, die dem Tee Tiefe verleiht.
Bereits seit über vierzig Jahren führt das Paar Morimoto sehr erfolgreich seine eigene kleine Tee-Plantage. Als starkes Duo betreiben Sie diese nach wie vor fast nur zu zweit. Lediglich bei der Erntephase werden sie von befreundeten Teepflückern oder der Familie unterstützt.
Die Marimotos haben sich auf die Herstellung von Sencha, Kukicha, Houijcha, Tamaryokucha und Matcha spezialisiert. All diese Tees werden in der eigenen kleinen Produktionshalle erzeugt.
Zusätzliche Information
| Kategorie | Sencha |
| Teeart | Grüner Tee |
| Herkunft (Grüner Tee) | Japan |
| Anbau |  |
| Zubereitung | Dosierung: 1 Teelöffel / 200ml Ziehzeiten je Aufguss: 1: 60 Sec | 2: 10 Sec. | 3: 10 Sec. | 4: 10 Sec., 60° - 75°C (mehrfacher Aufguss möglich) |
| Zutaten | Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| EG-Code | DE-ÖKO-039 |
| Lieferzeit | 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands) Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier. |
| Artikelnummer | 28236 |
| Lebensmittelunternehmer | MARIMO GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main |
Kundenreviews (2)
- Unschlagbar
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Setzt man den Preise in Relation zu der Qualität, der Menge sowie dem wundervollen Geschmack, hat die Familie Morimoto hier einen unschlagbaren Sencha kreiert. Der Geschmack ist kräftig, frisch ausgewogen fruchtig blumig und untermalt von einer subtilen Süße. Im Nachhall bleibt dieser noch minutenlang im Mund, ich liebe einfach die Teewunder der genialen Morimotos. (Am 29.04.2021 gepostet)Bewertung - Guter Tee aus Japan
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Habe so ziemlich alle Chinesischen Sorten der gehobenen Klasse durchprobiert und dann finde ich an japanische Sorten zu probieren und muss sagen die japanischen sind für mich mittlerweile die besseren und Koreanische Sorten ebenso. Bin bei diesem Tee hier gelandet und muss sagen einer der besten Sencha die ich bis jetzt getrunken habe kann ihn nur weiterempfehlen! (Am 28.11.2018 gepostet)Bewertung
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