Bio Japan Sencha Morimoto Okumidori - 100g

Ein ausgeglichener Alltags-Tee mit Blättern der Strauchsorte Oku Midori von der Familie Morimoto.

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Beschreibung

Das Ehepaar Morimoto verwendet für die Herstellung des Bio Grüntee Japan Sencha Morimoto Okumidori die Blätter der Ernte von Juni bis August der Strauchsorte Oku Midori. Das Resultat ist ein herrlicher Alltags-Tee, der durch die wenigen enthaltenen Blattstiele geschmacklich abgerundet wird.
Im Garten der Morimotos werden die Teebüsche nach der Juni-Ernte sehr weit heruntergestutzt. Deswegen sind die Teeblätter bei der August-Ernte außergewöhnlich fein und frisch.

Die Morimotos verfolgen zudem ein ganz besonderes Konzept in ihrem Teegarten: es werden dort verschiedenste Strauchsorten kultiviert. Diese reagieren ganz unterschiedlich auf Klima, Wetter, Lichtverhältnisse und Schädlinge. Dies hat zum einen den Vorteil, dass eine überdurchschnittlich hohe Vielfalt an Tees produziert werden kann. Zum anderen führt dies dazu, dass ein Schädlingsbefall oder außergewöhnliche klimatische Bedingungen, nicht den Ausfall der kompletten Ernte für das Unternehmer-Paar bedeutet.


Zusätzliche Information
Teekategorie Sencha
Teeart Grüner Tee
Herkunft (Grüner Tee) Japan
Anbau Bio
Zubereitung Dosierung: 4 Teelöffel / 1 Liter
Ziehzeit je Aufguss bei 60° - 70°C:
1: 60 Sek. 2 - 4: 10 Sek.
Zutaten Grüner Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EG-Code DE-ÖKO-039
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier.
Artikelnummer 25202
Lebensmittel­unternehmer MARIMO GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main
Kundenreviews (1)
Ein solider Sencha
Bewertung
Eine dezente Süße mit leicht herben grasigem Abgang ein absoluter Alltagstee. Wer Japan Tee probieren möchte, sollte die Sorten aus der Präfektur Miyazaki von der Familie Morimoto wählen. Bewertung von Adam (Am 28.11.2018 gepostet)
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