Bio Japan Sencha Rosa - 80g
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Hier wurde ein äußerst feiner japanischer Kabusecha des Ehepaars Morimoto mit Rosenblüten von Isabel Teixeira sowie Zitronenmelisse und Verbene von Rita Bastos aus Portugal kombiniert.
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SKU
28246
Beschreibung
Für den Sencha Rosa wurde ein äußerst feiner japanischer Kabusecha des Ehepaars Morimoto aus Japan mit Rosenblüten von Isabel Teixeira sowie Zitronenmelisse und Verbene von Rita Bastos aus Portugal kombiniert.
Die Rosen hat Isabel selbst auf einen besonders hohen Anteil an ätherischen Ölen hin gezüchtet. Die beiden Kräuter von Rita, die nur in ganz geringer Menge beigemischt sind, verleihen eine dezente angenehme Frische sowie eine leichte Süße und ergänzen somit den Kabusecha perfekt.
Als das Ehepaar Haruyo und Shigeru Morimoto in Portugal unterwegs war, lernten Sie die beiden befreundeten Kräuter-Erzeugerinnen Rita Bastos und Isabel Teixeira kennen. Daraus entstand nicht nur eine Freundschaft, sondern auch einige herrliche Tees.
Herkunft
Miyazaki Japan
- Höhenlage
- Küstenebenen bis Bergland (Miyakonojō-Becken, Gokase im Norden)
- Erntezeit
- April bis Ende Juli, Haupternte April bis Juni
- Terroir
- Mildes Pazifikklima an Kyūshūs Ostküste; überwiegend Sencha, dazu die für Kyūshū typischen pfannengerösteten Kamairicha und Tamaryokucha, im Norden um Gokase und Takachiho.
