Ostfriesentee Goldblattmischung
Auf Basis erstklassiger Assam Tees mit tippigem Blatt - ergiebig und malzig.
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17352
Beschreibung
Die ostfriesische Mischung basiert auf erstklassigem Assam-Tee mit tippigem Blatt, dessen gut gearbeitete junge Blattspitzen golden schimmern. Dies liegt an dem noch geringen Chlorophyllanteil, der beim Fermentieren für diese besondere Farbe sorgt und der Mischung damit seinen Namen verleiht.
Die Tips selbst bereichern den ergiebigen, tanninhaltigen Tee mit ihrer typisch malzigen Note und machen ihn dadurch äußerst beliebt.
Herkunft
Assam Indien
- Höhenlage
- Tieflage im Brahmaputra-Tal, ca. 50 bis 120 m
- Erntezeit
- März bis November, First Flush ab März, Second Flush Mai/Juni
- Terroir
- Heiß-feuchtes Tieflandklima im Brahmaputra-Tal; Monsunregen prägen den kräftig-malzigen Charakter.
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