Von mittleren Blättern wird dieser grobe Pekoe-Typ gefertigt. Überzeugt auch nach mehreren Aufgüssen noch mit einem ausdrucksvollen Körper und kräftigem Aroma.
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18760
Beschreibung
Indonesien bietet nicht nur die klassischen Schwarztees aus Sumatra und Java an, sondern auch gut gemachte Grüntees. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde um die Stadt Bandung herum damit begonnen Tee anzubauen. Südlich der Stadt Bandung, in Kiwidey, wird der „Sunda Purwa“ fast ganzjährig geerntet und produziert. Von mittleren Blättern wird dieser grobe Pekoe-Typ gefertigt.
Überzeugt auch nach mehreren Aufgüssen noch mit einem ausdrucksvollen Körper und kräftigem Aroma.
Herkunft
West-Java (Preanger)Indonesien
Höhenlage
ca. 800 bis 1.550 m (Preanger-/Priangan-Hochland um Bandung)
Terroir
Vulkanisches Bergland der Priangan-Region um Bandung; niederländische Pflanzer legten hier ab dem 18./19. Jahrhundert die ersten Teegärten an. 'Sunda Purwa' verweist auf das sundanesische West-Java.