Bio Ruanda 'Rukeri Green' OP

Duftiges und leicht spinatiges Aroma. Leuchtend limettenfarben in der Tasse.

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Beschreibung

Nahezu 75 % des in Ruanda angebauten Tees stammt aus Kleinbetrieben. Der Anteil an orthodoxem Tee beträgt hierbei nicht einmal 20%. Auf ca. 1800m über dem Meeresspiegel gedeiht somit diese Grünteerarität.
Nach dem Aufguss entfaltet das drahtige dunkelgrüne Blatt ein duftiges und leicht spinatiges Aroma, welches unseren Gaumen auch nach dem Verkosten begleitet. Leuchtend limettenfarben in der Tasse.

Zusätzliche Information
Teeart Grüner Tee
Anbau Bio
Zubereitung Dosierung: 4 - 5 Teelöffel (12g) / 1 Liter
Ziehzeit: 2 - 3 Min, 80°C
Zutaten Grüner Tee*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
EG-Code DE-ÖKO-001
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
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Artikelnummer 18761
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (2)
Interessant, aber nicht zum Wiederkaufen
Bewertung
Angeregt durch den vorigen Rezensenten habe ich auch mit niedrigerer Temperatur experimentiert:

6 g / 0,5 l / 70° / 4'30" - ganz gut, besser als mit heißerem Wasser, aber noch besser war es mit:
6 g / 0,5 l / 60° / 6'30"

Nur wird bei der niedrigen Temperatur und der langen Ziehzeit der Tee am Ende nur noch lauwarm. Aber vom Aroma ist das für mich die beste Kombination.

Interessanter Tee, aber ich würde ihn nicht wieder kaufen. Da gibt es bessere.
Bewertung von Jörg (Am 11.12.2022 gepostet)
gelungener afrikanischer Grüntee
Bewertung
Richtung japanische Grüntees gehend, sehr frisch und fruchtig (Pfirsichnoten).

Empfindlicher Tee, wird schnell schal, besser mit 70C aufbrühen, dann kommen alle fruchtigen Aromen raus, hat ein paar herbe Tendenzen also besser nicht überziehen.

Toller Preis, für alle die mal Grüntee außerhalb Asiens probieren möchten.
Bewertung von Lexi (Am 08.04.2016 gepostet)
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