Grüntee China 'Purple Tea'

Dieser tiefschwarze Grüntee mit leichtem violetten Schimmer ist angenehm mild und besitzt im Abgang eine leichte Süße.

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Beschreibung

Tiefschwarz ist dieser chinesische Grüntee und macht seinem Namen alle Ehre. Ein leichter violetter Schimmer verleiht ihm einen mystischen Beiklang. Die Blätter des Teestrauchs enthalten Anthocyane, die auf natürliche Weise dort vorkommen. Diese sind auch in Brombeeren oder Blaubeeren vorhanden und sorgen für die besondere Färbung. Im Geschmack ist er angenehm mild und hinterlässt im Abgang eine leichte Süße auf der Zunge. Der erste Aufguss spiegelt hier auch den Namen wider, er hat eine schöne lila-rosa Farbe.

Zusätzliche Information
Teeart Grüner Tee
Herkunft (Grüner Tee) China
Zubereitung Dosierung: 4 - 5 Teelöffel (13g) / 1 Liter
Ziehzeit: 1 - 2 Min, 80° - 90°C
Zutaten Grüner Tee
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
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Artikelnummer 28953
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (1)
Interessanter Tee
Bewertung
Der Tee besticht durch seine verschiedenen Eigenschaften. Die Blätter erinnern mit ihrer drahtig-langen Form an einen Dan Cong. Die aufgewärmten Blätter hingegen entfalten sogar eine leichte Sheng-Sweetness. Der Aufguss ist dagegen klar und mild, aber ohne eine für chinesischen Grüntee typische Würzigkeit, statt dessen hinterlässt der Aufguss eine cremige Süße. Die Tasse hat einen rötlich-hautfarbenen Ton. Von mir 5 *. Bewertung von Denis (Am 10.05.2020 gepostet)
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