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Grüntee China Yunnan 'Green Bud'
Gewonnen von wildwachsenden Teepflanzen. Im Geschmack vollmundig, langanhaltend und süßlich.
Beschreibung
Eine wunderbare Entdeckung, gewonnen von wildwachsenden Teepflanzen.
Langes, intensiv jadefarbenes Blatt mit grünlich schimmernden Silver Tips. Kräftige, zitronen-gelbe Tasse.
Im Geschmack vollmundig, langanhaltend und süßlich.
Zusätzliche Information
| Kategorie | Bancha |
| Teeart | Grüner Tee |
| Herkunft (Grüner Tee) | China |
| Zubereitung | Dosierung: 4 - 5 Teelöffel (12g) / 1 Liter Ziehzeit: 1 - 2 Min, 80° - 90°C |
| Zutaten | Grüntee |
| Lieferzeit | 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands) Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier. |
| Artikelnummer | 28954 |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |
Kundenreviews (3)
- Toller grüner Tee
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Geschmacklich und qualitativ erinnerte mich Yunnan an Ahmad, bis heute hielt ich Ahmad für den besten Grüntee zu einem guten Preis. Jetzt gibt es zwei solcher Tees :) Allerdings ist hier die Brühmethode falsch. Ich brühe Tee mit kochendem Wasser bei 100 ° C in einer Porzellan-Teekanne auf und decke sie mit einem Handtuch ab. Der volle Geschmack von Yunnan entfaltet sich nach 10 Minuten. (Einige Teesorten mit dieser Aufbrühmethode beginnen nach 10 Minuten bitter zu werden). Korrektur - das örtliche Wasser ist ziemlich hart. Früher habe ich artesisches, sehr weiches Wasser verwendet. Die Härte des Wassers verschlechtert den Geschmack des Tees erheblich. Und außerdem - in einer Glas-Teekanne mit hartem Wasser brüht Tee überhaupt nicht, er verdirbt nur. (Am 15.03.2023 gepostet)Bewertung - Lovely Yunnan
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Meine Nachbestellung kam vor ca. 1 Stunde und ich freue mich, diesen herrlichen grünen Tee aus Yunnan wieder trinken zu können. Ich kann meiner Vorrednerin nur beipflichten, denn der Green Bud kommt mit einer solch intensiven Süße daher, wie man sie bei einem Grüntee nicht vermutet. Zusammen mit einer schön blumigen Note, Umami sowie einer subtilen Bitternuance und dem typischen Yunnantouch erreicht dieser Tee aus China dann eine perfekte Melange von Aromen. Im Kaltzustand riecht der optisch sehr ansprechende Tee stark nach Kräutern und begeistert aufgebrüht mit Komplexität und einer köstlichen Ausgeglichenheit, die im Nachhall noch lange erhalten bleibt. Ein solches PLV muss man wirklich sehr lange suchen. 100% EMPFEHLENSWERT. (Am 22.12.2022 gepostet)Bewertung - Premium Tee aus Yunnan
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Das ist wahrlich ein EdelTee. :) Vielleicht ist dieser Tee vom Wuliang Shan, denn diese intensive Süße ist eine Seltenheit, eine Rarität würde ich sagen. Ich habe einen teuren Long Jing, welcher es mit diesem Tee m.E. nicht aufnehmen kann. Muss man selbst probiert haben. Bereits das aufgewärmte Blatt riecht karamellig-voluminös-süß und entfaltet sich dann genau so im Aufguss. Von mir 5 *. (Am 11.05.2020 gepostet)Bewertung
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