China 'Haicha'
Dieser Tee ist eine bisher einmalige Kombination aus japanischer und chinesischer Produktionstechnik.
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SKU
15249
Beschreibung
Der Haicha gehört zu den Grüntee-Oolongs und wurde daher ganz leicht anfermentiert.
Bei der Herstellung des Haicha kommt eine bisher einmalige Kombination aus japanischer und chinesischer Produktionstechnik zum Einsatz.
Das Blatt ist kugelig klein gerollt und die Tasse von selten aromatischer Frische begleitet.
Ein Tee, der schlichtweg auf ganzer Linie begeistert und überzeugt.
Herkunft
Zhejiang China
- Höhenlage
- Hügel bis ca. 1.000 m
- Erntezeit
- Frühjahr bis Sommer (mittlere Blätter Mai–August)
- Terroir
- Subtropisches Monsunklima mit kühleren Wintern; Chinas führende Grünteeprovinz (Longjing, Anji, Bancha).
