Ein ganz besonderer Flugtee aus Nepal in Bio-Qualität.
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35855
Beschreibung
Der Bio Weißer Tee 'Sakhejung' Delight stammt von der gleichnamigen Teeplantage im östlichen Ilam Distrikt Nepals. Diese Plantage hat sich als eine der führenden Bio-Qualitätsanbauer des Landes etabliert. Durch den Anbau auf über 2000 Metern Höhe wachsen die Teepflanzen langsamer, was ihnen Zeit gibt, ein unvergleichliches Aroma zu entwickeln. Die Ernte erfolgt von hochwertigen, alten Teebüschen, was zur herausragenden Qualität beiträgt. Beim Aufgießen steigt ein süßlich-blumiges Aroma auf, und im Geschmack vereinen sich feinste blumige Noten mit einer intensiven Süße.
Herkunft
IlamNepal
Höhenlage
ca. 900–2.000 m
Erntezeit
First Flush März–April, Second Flush Mai–Juli, vereinzelt Herbstpflückung im August/September (z. B. Gärten um Pashupatinagar)
Terroir
Größtes Orthodox-Teegebiet Ostnepals im Vorhimalaya; kühles Höhenklima ergibt feine, blumig-frische Tees im Darjeeling-Stil. Der Grenzort Pashupatinagar markiert eine der höchstgelegenen Gartenlagen des Distrikts nahe der Grenze zu Darjeeling; um den Ort Fikkal hat sich zudem ein Zentrum des nepalesischen Teeanbaus entwickelt.