Harmonisch weich malziger Tee von vorbildlich gedrehtem Blatt. Die frühe Pflückung bringt zusätzlich betont frische Noten in die Tasse.
Sieht nicht nur aus wie ein frisch aufgegossener Kaffee, sondern erinnert auch entfernt an solchen – der 'Banaspaty' ist würzig, kraftvoll und überzeugt mit viel Charakter.
Ein Tee mit guter Machart und für solche, die zusätzlich zu dem weichen, blumigen Charakter eines First Flush eine nachklingende Würze erfahren wollen, die mit ihrem malzigen Nebengeschmack zum längeren Genuss einlädt.
Das gleichmäßige, kleine Blatt mit dezenten Tips aus der Region Karbi Anglong entwickelt bei drei Minuten Ziehzeit seinen frischen, tanninhaltigen Geschmack optimal. Der Name Banaspaty steht in der lokalen Sprache für Flora, Fauna und Bäume und spiegelt die Biodiversität des 1905 gegründeten Teegartens wider, der als erster in Assam als "Elephant Friendly Tea Garden" ausgezeichnet wurde.
Charakteristika:
- Charakter: Frisch, tanninhaltig, nachhaltig
- Herkunft: Karbi Anglong, Assam
- Höhenlage: 100-150 Meter
- Erntezeit: März bis Mai
- Blattgrad: gleichmäßig, klein, mit dezenten Tips
- Aufguss: kupferfarben
- Besonderheit: erster zertifizierter elefantenfreundlicher Teegarten Assams
Karbi Anglong Indien