Bio Darjeeling 'Sungma' Second Flush BPS
Für Nordindien typische Souchong-Kugelblatt-Verarbeitung. Im Geschmack, wie auch im Duft, kräftig-würzig.
Auf Lager
SKU
21847
Beschreibung
Der Bio Darjeeling Sungma präsentiert sich in der für Nordindien typischen Souchong-Kugelblatt-Verarbeitung.
Trotz seiner vielen grünen Blattanteile ist der Tee sehr kräftig im Geschmack.
Dieser dunkel- und hellgrüne Broken Pekoe Souchong erfreut uns mit seiner rotgold schimmernden Tassenfarbe.
Er ist im Geschmack, wie auch im Duft, kräftig-würzig.
Herkunft
Sungma Indien
- Höhenlage
- 1.100 bis 1.700 m
- Erntezeit
- First Flush März/April, Second Flush Mai/Juni, Herbstpflückung Oktober/November
- Terroir
- Im Rong-Bong-Tal rund 30 km südwestlich von Darjeeling, zusammen mit dem Nachbargarten Turzum geführt. Zwischen 1863 und 1868 von britischen Pflanzern angelegt; nachdem ein Erdbeben 1934 die Fabrik zerstörte, wurde die Verarbeitung nach Turzum verlegt. Seit 1993 bei Jay Shree Tea, bio- und fairtrade-zertifiziert.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
