Assam 'Bukhial' BP CTC
Sehr kräftige und dunkle Tasse mit schwerem, sehr würzigem Geschmack.
Dieser sehr geschmackvolle Schwarztee stammt aus dem Teegarten des Bukhial Tea Estates im Golaghat Distrikt.
Der Name 'Bukhial' kommt von 'Bokotial', der Gegend, aus der die Landarbeiter und deren Familien stammen.
Auf 570 Hektar wird hier Tee angebaut.
Bei der hier angewandten CTC-Herstellungsmethode (Crushing-Tearing-Curling), wird das grüne Blatt gewelkt, dann gerollt und im Anschluss in der CTC-Maschine zwischen Dornenwalzen zerrissen. Dadurch wird dem Tee sowohl eine sehr kräftige und dunkle Tasse als auch ein schwerer, sehr würziger Geschmack verliehen.
| Zubereitung | Dosierung: 4 - 5 Teelöffel / 1 Liter Ziehzeit: 3 - 5 Min, 100°C |
| Teeart | Schwarzer Tee |
| Blattgrad | CTC, BP |
| Zutaten | Schwarzer Tee |
| Lieferzeit | 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands) Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier. |
| Artikelnummer | 28493 |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |
- Empfehlung für Assam-Tee "Einsteiger"
-
Ich mag nur ganz dunkle Schwarztees, die nicht an den Zähnen "quietschen" und nicht bitter werden. Der Schwarztee Assam 'Bukhial' BP CTC erfüllt beide Anforderungen voll und ganz. Leider ist der Tee viel weniger kräftig und geschmacksintensiv wie angekündigt. Gibt, meiner Meinung nach, bei Edel-Tee eindeutig intensivere Produkte. Möchte den Tee gerne für alle Assam-Tee-"Anfänger" weiterempfehlen. (Am 27.08.2019 gepostet)Bewertung
