China Oolong - aus dem Reich der Mitte

China Oolong gilt im Reich der Mitte als eine seiner traditionellen Teekategorien schlechthin. Bemerkenswerterweise oxidieren ihre Hersteller jene Teesorten kürzer als deren schwarzen Verwandten. Dieser raffinierte Kunstgriff siedelt Oolong-Varianten in ihrem eigenen geschmacklichen Kosmos an, wo sie sich auch klar von ihren grünen Vettern unterscheiden.

Unsere klassischen China Oolong Teesorten verführen Sie daher nachhaltig mit ihren aromatisierten Düften. In hoher Vielfalt finden Sie diese besonderen Geschmackserlebnisse bei uns, weil wir jenen bewusst nur halb fermentierten Teetyp aus renommierten Provinzen erhalten. Damit kredenzen wir Ihnen einige der bei Chinesen populärsten Tees ebenso wie edle Raritäten.

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So verblüffen wir Ihre anspruchsvolle Zunge mit schwach-herben Eindrücken, die ein prächtiges Brotaroma akzentuiert - oder Sie lassen sich von bekannteren Duftnoten eines China Oolong verwöhnen, deren ausgeprägtes Aroma noch lange samtig nachhallt.

China Oolong reicht Geschmacklich von mild bis sehr kräftig

Dabei kann es geschmacklich durchaus robust zugehen mit einem kräftigen Steintee, bevor ein anderer China Oolong mit seinem regelmäßigen Blatt einen milden, nussigen Geschmack in Ihren Mund zaubert. Damit verschmilzt das freundliche Leuchten einer hellorangefarbenen Tasse zu einem betörenden Gesamterlebnis.

Später darf etwa ein sanfter Übergang zu einer delikaten Spezialität mit einem ebenso ruhigen, nun allerdings blumigen Geschmack folgen. Entsprechend erfreut dazu eine hellgelbe Tasse Ihr Kennerauge.

Nur etwas deutlicher tritt unter den China Oolong Tees zum Beispiel ein Kwai Flower auf. Sein zartes Aroma vollreifer Pfirsiche entspringt seiner ausnehmend zurückhaltenden Anfermentierung. Ähnlich fruchtig schleicht sich unser China Oolong mit Himbeerstücken an, dessen unaufdringlicher Nachgeschmack Sie eine kleine Weile durch Ihren Tag begleitet. Herrlich aromatisch berührt Sie auch ein prachtvoller Teegenuss aus frischen Orangenblüten.

Als ganz außergewöhnliche Delikatesse mag Sie unser besonders zeitloser China Oolong hypnotisieren: Sein faszinierender Charakter aus Milch und Vanille sucht vergeblich nach vergleichbaren Aromen.