Bio Japan Sencha Miyazaki Tokujou - 100g

Der beste Sencha des Ehepaars Morimoto ist dieser Sencha Miyazaki Tokujou. Hierfür werden Ende April die feinen Teeblätter der Strauchvarianten Yabukita, Oku Yutaka, Minami Sayaka, Saki Midori und Okumidori geerntet. Die reichliche Erfahrung der Morimotos im Anbau und in der Verarbeitung dieses einwandfreien Tees sorgen für einen vollkommenen und abgerundeten Geschmack. Die schonend verarbeiteten Blätter verleihen dem Aufguss außerdem eine elegante Süße sowie eine intensiv grüne Farbe. Die verschiedenen Strauch-Sorten variieren in ihren geschmacklichen Merkmalen.
Die ausgewogene Komposition der Geschmacksprofile ist das Erfolgsgeheimnis dieses Senchas der Morimotos.

Seit vierzig Jahren wächst das kleine Unternehmen der beiden heran. In dieser Zeit hat sich die Größe des Teegartens auf die zwölffache Fläche ausgedehnt. Dazu kam auch eine eigene Produktionshalle. Dort werden verschiedenste japanische Tee-Spezialitäten wie zum Beispiel Sencha, Kukicha, Houjicha, Tamaryokucha und Matcha von den beiden Morimotos hergestellt.