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Weißer Tee Taiwan 'Red Jade'

Eine absolute Rarität.

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Beschreibung

Weiße Tees aus Taiwan sind bis heute eine Seltenheit. Für dieses Exemplar wurde das gleiche Blattmaterial wie für den schwarzen Red Jade verwendet. Nach dem Pflücken wurde es sorgsam verarbeitet, insgesamt etwas länger oxidiert und als Weißtee produziert. Dadurch zeigt sich ein spielerischer Kontrast zwischen Blatt und Tasse.Jade'

Zusätzliche Information
Teeart Weißer Tee
Zubereitung Dosierung: 6-7 Teelöffel (14g) / 1 Liter
Ziehzeit: 2 Min, 100°C
Zutaten Weißer Tee.
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
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Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Artikelnummer 34226
Kundenreviews (1)
Kaum zu glauben
Bewertung
Wenn ich es nicht besser wissen würde, dann wäre ich der festen Überzeugung, dass dieser Tee aromatisiert ist. Der "Red Jade" ist mit Abstand einer der interessantesten weißen Teesorten, die ich bis dato getrunken habe und das sind im Laufe von nun mittlerweile fast 4 Dekaden doch so einige gewesen. Schon beim Öffnen der Tüte verströmt er ein Fruchtaroma, welches seinesgleichen sucht, mal ganz davon abgesehen, dass er vom Blatt her gänzlich nicht wie ein weißer Tee aussieht. In der klaren rotbraunen Tasse entfaltet er einen fruchtigen Geschmack mit blumigen Akzenten, der einen von der Intensität wahrlich in Erstaunen versetzt. Gepaart mit einer leichten angenehmen Süße bleibt der Abgang noch minutenlang bestehen, welches diesen Tee aus Taiwan letztendlich zu einer geschmacklich herrlich komplexen Rarität vollendet, die ich in Zukunft hoffentlich weiterhin genießen darf. Ein großes Lob und Dankeschön an EdelTee für diesen außergewöhnlichen Gaumenschmeichler, der sicherlich jeden Tee Aficionado begeistern wird. Bewertung von Norman Viol (Am 23.04.2024 gepostet)
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