China 'Keemun Congou' OP
Besticht durch eine angenehme, würzig süßliche Note - ideal für Tee-Einsteiger.
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15243
Beschreibung
Dank seines angenehmen Aromas und seiner würzig süßlichen, cremigen Note ist der China Kemmun Congou perfekt für Tee-Einsteiger.
Der aus der Region Anhui stammende Tee kommt von der gleichen Plantage wie sein Bruder, der China Kemmun Royal Mao Feng, und besitzt eine ähnliche Geschichte – auch er war ab dem 19. Jahrhundert bei Indern und Engländern sehr beliebt und hat die beiden Märkte für sich eingenommen.
Die Produktionsmethode des Tees war so gut ausgereift und in sich abgestimmt, dass sie vielfach von Teebauern in Darjeeling übernommen und bis heute weitergeführt wurde.
Herkunft
Qimen (Keemun, Anhui) China
- Höhenlage
- 600–900 m
- Erntezeit
- Pflückung April bis Juli
- Terroir
- Qimen-Kreis im Süden Anhuis zwischen Huangshan und Jangtse; nebelreich mit mineralreichen roten Böden – Heimat des Keemun.
