Formosa Oolong 'Jade Dong Ding'
Jade Dong Ding ist nach überlieferter Tradition nur schwach anfermentiert. Fruchtiges Aroma und eine brillante jadegrüne Tasse.
Auf Lager
SKU
15222
Beschreibung
Der Jade Dong Ding ist ein schwach anfermentierter Tee Formosa Oolong von der gleichnamigen Insel Formosa (Taiwan) und wird nur nach überlieferter Tradition gefertigt.
Der Oolong hat ein ausgewogen fruchtiges Aroma.
Seine brillante jadegrüne Tasse ist ein Hochgenuss.
Herkunft
Nantou Formosa
- Höhenlage
- ca. 400–1.700 m (von Dong Ding bis Shan Lin Xi)
- Erntezeit
- Frühling und Winter; Hochlagen (Shan Lin Xi) im Sommer
- Terroir
- Bergiger Binnenlandkreis im Zentrum Taiwans; von den tieferen Hängen des Dong-Ding-Berges bis zu den Hochlagen von Shan Lin Xi – das klassische Oolong-Herz Formosas (u. a. Qing Xin und Jin Xuan).
