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Gelber Tee China 'Huo Shan Huang Ya'

Die 'gelbe Knospe' aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas.

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Beschreibung

Die 'gelbe Knospe' aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas. Schon in der Tang Dynastie (ab 618 n. Chr.) wurde er in nur sehr begrenztem Umfang produziert und als Tributtee dem Kaiser gereicht. Das handgepflückte Teematerial wird nach leichtem Welken und Rollen mehrfach fest in Baumwolltücher eingewickelt, ausgebreitet und getrocknet, so dass ein großartiger gelber Tee mit frischen Kastaniencharakter entsteht.

Zusätzliche Information
Teeart Gelber Tee
Zubereitung Dosierung: 6 – 7 Teelöffel (15g) / 1 Liter
Ziehzeit: 2 Min, 80°C
Zutaten Gelber Tee
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
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Artikelnummer 34129
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (1)
DOPPELPLUS
Bewertung
Schon die Optik zusammen mit der Haptik lädt zum Zubereiten dieses außergewöhnlichen gelben Tees ein. In der klaren Tasse mit dem hellgelb-grünen Aufguss spielt der Huo Shan Huang Ya dann sein ganzes Potenzial aus und dieses ist extrem köstlich. Geschmackliche Komplexität aus angenehmer Süße, frisch fruchtiger Zitrone und Maronen spiegeln sich in diesem sehr weichen und runden gelben Tee aus China wider; ein langer fruchtig süßer Abgang inklusive. Für mich ein eindeutiges 5 Sterne ++. Bewertung von Norman Viol (Am 06.05.2022 gepostet)
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