Gelber Tee China 'Huo Shan Huang Ya'

Die 'gelbe Knospe' aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas.

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		Preis	Grundpreis
50g	à	6,90 €	138,00 € / 1kg
100g	à	12,90 €	129,00 € / 1kg
250g	à	29,50 €	118,00 € / 1kg
500g	à	55,20 €	110,40 € / 1kg
15g Probe	à	2,50 €	166,67 € / 1kg

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Beschreibung

Die 'gelbe Knospe' aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas. Schon in der Tang Dynastie (ab 618 n. Chr.) wurde er in nur sehr begrenztem Umfang produziert und als Tributtee dem Kaiser gereicht. Das handgepflückte Teematerial wird nach leichtem Welken und Rollen mehrfach fest in Baumwolltücher eingewickelt, ausgebreitet und getrocknet, so dass ein großartiger gelber Tee mit frischen Kastaniencharakter entsteht.

Zusätzliche Information

Teeart	Gelber Tee
Zubereitung	Dosierung: 6 – 7 Teelöffel (15g) / 1 Liter Ziehzeit: 2 Min, 80°C
Zutaten	Gelber Tee
Lieferzeit	2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands) Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier.
Artikelnummer	34129
Lebensmittelunternehmer	EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München

Kundenreviews (3)

Harmonisch, mild

Bewertung

Sehr gelungener Tee. Das Blatt ist sehr kompakt, grün und fest, es behält diese Eigenschaften auch bei mehreren Aufgüssen.

Mein erster gelber Tee, da war ich etwas vorsichtig bei den Beschreibungen des ausgeprägten Geschmacks nach Maronen. In der Tasse fand ich einen dezenten Umami Geschmack, der nicht so dominant ist wie bei manchen japanischen Senchas und den ich eher nicht Maronen zuordnen würde. Cremiges Mundgefühl und leichte Süße. Sehr harmonisch.

Ergibt 2 ordentliche Aufgüsse, danach zu mild. Passt gut zu salzigen Reiskeksen. Bewertung von Todd (Am 06.03.2025 gepostet)

einer meiner Favoriten

Bewertung

Ich bin leider schlecht in der detaillierten Beschreibung des Geschmacks. Deshalb kann ich nur sagen, dass sie ein außerordentlich schmackhafter Tee ist. Bewertung von Alex (Am 21.11.2023 gepostet)

DOPPELPLUS

Bewertung

Schon die Optik zusammen mit der Haptik lädt zum Zubereiten dieses außergewöhnlichen gelben Tees ein. In der klaren Tasse mit dem hellgelb-grünen Aufguss spielt der Huo Shan Huang Ya dann sein ganzes Potenzial aus und dieses ist extrem köstlich. Geschmackliche Komplexität aus angenehmer Süße, frisch fruchtiger Zitrone und Maronen spiegeln sich in diesem sehr weichen und runden gelben Tee aus China wider; ein langer fruchtig süßer Abgang inklusive. Für mich ein eindeutiges 5 Sterne ++. Bewertung von Norman Viol (Am 06.05.2022 gepostet)