Bio Vietnam Mao Feng 'Golden Monkey'
Dieser rote Tee aus Ban Lien wird nur im Mai und von Oktober bis November geerntet und erhält dadurch seinen vielfältigen Geschmack.
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27493
Beschreibung
Der Bio Vietnam Mao Feng 'Golden Monkey', wird von den einheimischen Teebauern in Ban Lien auch roter Tee genannt. Er wird nur im Mai und von Oktober bis November geerntet. Durch die Temperaturschwankungen vom Tag zur Nacht entsteht der besondere Geschmack: sowohl mild, als auch fein malzig und fruchtig süß.
Die Tassenfarbe ist dunkel und nussbraun.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft
Lào Cai (Ban Lien) Vietnam
- Höhenlage
- 800–1.500 m
- Erntezeit
- Frühjahrspflückung März und April
- Terroir
- Nordvietnamesische Bergprovinz; die Gemeinde Ban Lien im Distrikt Bắc Hà ist bekannt für Shan-Tuyet-Tees von alten Teebäumen, kultiviert von Kleinbauern.
