Bio China 'Jasmin Black'
Ein kräftiger und dennoch blumiger Schwarztee, veredelt mit Jasminblütenaroma in Bio-Qualität.
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35941
Beschreibung
Aus den nebelverhangenen Bergen von Hubei (800-900 m) stammt dieser außergewöhnliche Schwarztee, der Kraft und Eleganz vereint. Das kräftige Blatt mit seinen leicht süßlichen Noten bildet die perfekte Grundlage für eine traditionelle Jasmin-Veredelung in Guangxi. Drei- bis viermal wird der Tee behutsam mit frischen Jasminblüten aromatisiert - ein aufwendiges Verfahren, das ihm seinen betörend blumigen Charakter verleiht. In der Tasse zeigt sich ein rötlicher Aufguss mit klarer Struktur. Der Geschmack ist weich und süßlich, getragen von zarten Jasminnoten, die sanft ausklingen.
Herkunft
Enshi (Hubei) China
- Höhenlage
- 450–1.200 m
- Erntezeit
- Frühjahr (März bis Mai)
- Terroir
- Wuling-Gebirge im Südwesten Hubeis; ganzjährig wolken- und nebelverhangen, Heimat des gedämpften Yulu-Grüntees.
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