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Aromatisierter Weißer Tee
Weißer Tee mit Aromazusatz und weiteren Zutaten verfeinert.
Sencha Tee ist ein grüner Tee, der aus Japan stammt und der zu den bekanntesten Sorten dieser Teevariante zählt. Er zeichnet sich vor allem durch seinen ebenso frischen wie markanten Geschmack aus. Dieser geht vor allem auf die Art des Anbaus und die Weiterverarbeitung zurück. Sencha wächst auf offenen Feldern im vollen Sonnenlicht und wird nach der Ernte und dem Trocknen für kurze Zeit heißem Dampf ausgesetzt. Dadurch wird die weitere Fermentation der einzelnen Teeblätter verhindert.
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Weißer Tee 'Kokosnuss-Trüffel'
Der Geschmack von Kokos und Trüffel wird umhüllt von süßer Schokolade.
Ab: 4,10 €
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Weißer Tee 'Safari Sunset'
Exotische Früchte wie Ananas und Drachenfrucht geben in dieser Mischung den Ton an.
Ab: 4,50 €
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Weißer Tee 'Rosen Pai Mu Tan'
Sorgfältig produzierter Pai Mu Tan mit kristallfrischem Charakter, verfeinert mit aromatisch-duftenden Rosen. Eine Seltenheit aus China.
Ab: 5,90 €
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Weißer Tee 'Weiße Rose'
Hochwertiger weißer Tee mit wunderschönen rosafarbenen Rosenknospen und Rosenblüten.
Ab: 4,10 €
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Weisser Tee 'Goji-Cranberry-Granatapfel'
Teemischung aus weißem und grünem Tee, mit Goji-Cranberry-Granatapfel-Geschmack.
Ab: 4,50 €
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Weißer Tee 'Himmelsschlüssel' superior
Eine milde Kombination aus weißem und grünem Tee. Mit Grapefruit-Geschmack von natürlichen Aromen.
Ab: 4,50 €
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Bio Weißer Tee 'Holunderblüte-Pfirsich'
Cremig, süßlicher weißer Tee, der an einen lauen Frühlingstag erinnert. Die ersten Knospen öffnen sich und frischer Blumenduft liegt in der Luft. Bald gibt es auch selbstgemachten Holunderblütensirup. Abgerundet von saftigem Pfirsich.
Ab: 5,50 €
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Bio Weißer Tee 'Vanille'
Kräftiger, leicht rauchiger Chun Mee Grüntee und angenehm milder Pai Mu Tan ergeben hier mit Bourbon Vanille ein geschmackliches Highlight.
Ab: 6,50 €
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Weißer Tee 'Schneekönigin Superior'
Aromatisierter Weißtee mit würziger Chai-Note.
Ab: 4,90 €
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Bio Weißer Tee 'Mandel Zitronenplätzchen'
Aromatisierter Weißer Tee mit Blüten und Gewürzen in Bio-Qualität.Ab: 4,90 €
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Bio Weißer Tee 'Weihnachtstee'
Natürlich aromatisierte Grün-/Weißteemischung mit Orangen-Zimt-Geschmack in Bio-Qualität.Ab: 6,25 €
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Weißer Tee 'Wacholder-Beere'
Mild im Geschmack, gepaart mit feinen, natürlichen Wacholder-Aromanoten.
Ab: 4,10 €
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Weißer Tee Pai Mu Tan 'Holunderblüte'
Pai Mu Tan mit lieblicher Holunderblüte und feiner Guave.
Ab: 5,10 €
Bei der Zubereitung experimentieren
Sencha Tee ist in sehr unterschiedlichen Qualitäten verfügbar, die jeweils über ein ganz eigenes Aroma verfügen. Teeliebhaber sollten sich deshalb nicht scheuen, verschiedene Alternativen zu probieren, um ihren ganz persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.
Bei der Zubereitung sollte man einige Punkte in jedem Fall beachten, um das besondere Aroma voll zur Entfaltung zu bringen. Vor allem sollte man auf keinen Fall kochendes Wasser zum Aufgießen verwenden. Bei zu hohen Temperaturen entfalten sich auch die Bitterstoffe in den Teeblättern und beeinflussen den Geschmack negativ. Zudem sollte man den Tee nur etwa zwei Minuten ziehen lassen, wenn man ein mildes Aroma bevorzugt. Danach lösen sich auch Gerbstoffe aus den Teeblättern, die dem Geschmack durchaus eine interessante Note hinzufügen können.
