Nepal 'Shree Antu' First Flush SFTGFOP1
Ausgewogener Schwarztee von ausgezeichneter Qualität und vorbildlich gearbeitetem Blatt.
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15208
Beschreibung
Ein sanft gerolltes, vorbildlich gearbeitetes Blatt sorgt bei diesem Tee für einen spritzig blumigen, satt gelben Aufguss, der durch eine dezente Herbheit ausgeglichen wird.
Der Nepal Shree Antu wird in der Region Ilam als First Flush von März bis April gepflückt, was die Sanftheit und Frische des Tees begründet.
Erst seit dem Jahr 1998 wird der Tee auf einer Höhe von 1200-1400 Metern gepflückt und ist benannt nach dem gleichnamigen Dorf in der Gegend.
Dort trifft eine Vielzahl an nepalesischen Kulturgruppen aufeinander, wobei nicht nur Tee, sondern auch verschiedenstes Gemüse und besondere Gewürze in der idyllischen Landschaft des Himalayas angebaut wird.
Herkunft
Ilam Nepal
- Höhenlage
- ca. 900–2.000 m
- Erntezeit
- First Flush März–April, Second Flush Mai–Juli, vereinzelt Herbstpflückung im August/September (z. B. Gärten um Pashupatinagar)
- Terroir
- Größtes Orthodox-Teegebiet Ostnepals im Vorhimalaya; kühles Höhenklima ergibt feine, blumig-frische Tees im Darjeeling-Stil. Der Grenzort Pashupatinagar markiert eine der höchstgelegenen Gartenlagen des Distrikts nahe der Grenze zu Darjeeling; um den Ort Fikkal hat sich zudem ein Zentrum des nepalesischen Teeanbaus entwickelt.
