Oolong Taiwan 'Shan Lin Xi'
Ein Oolong der Spitzenklasse aus Taiwan.
Nicht auf Lager
SKU
35454
Beschreibung
Ein komplexer, klarer Oolong mit floraler Ausprägung der Spitzenklasse. Das Blattgut, gewonnen aus dem Qing Xin Cultivar, stammt aus einem traumhaft gelegenen Teegarten im Shan Lin Xi, was übersetzt 'Tannenwaldbach' bedeutet. Die Gegend zeichnet sich aus durch ihre natürliche Vielfalt an wilden Blumen, Pinienwäldern, Bambushainen und Schmetterlingen.
Herkunft
Nantou Formosa
- Höhenlage
- ca. 400–1.700 m (von Dong Ding bis Shan Lin Xi)
- Erntezeit
- Frühling und Winter; Hochlagen (Shan Lin Xi) im Sommer
- Terroir
- Bergiger Binnenlandkreis im Zentrum Taiwans; von den tieferen Hängen des Dong-Ding-Berges bis zu den Hochlagen von Shan Lin Xi – das klassische Oolong-Herz Formosas (u. a. Qing Xin und Jin Xuan).
