Bio China 'En Shi Yu Lu'

Mild süßlicher Charakter durch die Kombination von Röstung und Was­ser­dampf. Handgepflückt aus Hubei.

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Beschreibung

Der En Shi Yu Lu ist ein einzigartiger Grüntee, der aus der Stadt En Shi aus der Provinz Hubei stammt.
Die Stadt En Shi ist dafür bekannt, dass sie seit der Tang Dynastie (618 - 907) Tee produziert.
In den geschichtlichen Aufzeichnungen finden sich Hinweise darauf, dass der En Shi Yu Lu das erste Mal unter Kaiser Kang Xi angefertigt wurde.

Dieser traditionell handgepflückte, chinesische Grüntee erinnert am meisten an einen japanischen Grüntee. Im Jahr 1945 wurde der En Shi Yu Lu zum ersten Mal in Japan vorgestellt und wurde so gut angenommen, dass er "Chinese Gyokuro" genannt wurde.

Eine weitere Besonderheit des En Shi Yu Lu ist, dass er reich an Selen ist, einem essentiellen Spurenelement. Der En Shi Yu Lu ist auch unter den Namen En Shi Gyokuro, En Shi Jade Dew, En Shi Green Dew bekannt.

Zusätzliche Information
Teeart Grüner Tee
Herkunft (Grüner Tee) China
Anbau Bio
Zubereitung Dosierung: 4 - 5 Teelöffel (14g) / 1 Liter
Ziehzeit: 1 - 2 Min, 60° - 80°C
Zutaten Grüner Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
EG-Code DE-ÖKO-001
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier.
Artikelnummer 15215
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (2)
Guter vollmundiger Grüntee
Bewertung
Ein guter chinesischer Grüntee, der durch einen trüben und vollmundigen Aufguss überzeugt. Eine moderate chinesische Würzigkeit ist auch da. Die Süße könnte stärker sein, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist trotzdem super. Von mir 5 *. Bewertung von Denis (Am 13.05.2020 gepostet)
Ein wunderbar solider Tee dieser Preisklasse!
Bewertung
EIn wirklich guter Tee für jede Gelegenheit. Handwerklich sehrgut verarbeitet, faktisch kaum Ästchen. Schmeckt angenehm grasig-grün. Gehört bei mir seit einiger Zeit zur Grundauststattung eines Teegenießers. Bewertung von Matthias Freund (Am 29.05.2014 gepostet)
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