Eistee 'Pfirsich'

Mit Pfirsich-Geschmack.

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Beschreibung

An heißen Tagen gibt es kaum etwas Angenehmeres als einen kühlen Eistee. Am allerbesten natürlich selbstgemacht. Denn dann weiß man genau was drin ist und kann das Getränk nach seinem eigenen Geschmack süßen und zubereiten.

Zur Herstellung der eigenen Eistee-Kreation ist der Eistee Pfirsich ideal.
Eine Mischung aus Hibiskusblüten, Orangenschalen und Roten Johannisbeeren bildet die kräftig säuerliche Basis des Tees.
Dazu verleihen Pfirsich- und Apfelstücke dem tiefroten Aufguss auch fruchtig-süßliche Noten. Bei einem echten Eistee ein Muss: auch Schwarz- und Grüntee ist in der Mischung enthalten.

Und so gelingt der selbstgemachte Durstlöscher:

4 Teelöffel des Eistees Pfirsich mit 500 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen. Nachdem der Tee 10 Minuten gezogen hat, kann nach Belieben mit Kandis gesüßt werden. Im Anschluss sollte der Aufguss mit 500 ml eiskaltem Wasser - oder noch besser mit 500 g Eiswürfeln - schockartig heruntergekühlt werden.
Die feinen Aromen und die leuchtende Farbe des Tees bleiben so besser erhalten, als wenn der Tee langsam im Kühlschrank herunterkühlen würde.

Dieses Grundrezept kann selbstverständlich nach Belieben variiert werden: für den extra Frische-Kick kann das Getränk mit Minzblättern und Zitronen- oder Limettenscheiben garniert werden. Auch mit Fruchtsäften kann man experimentieren: von den 500g Eiswürfeln oder den 500 ml Wasser zum Herunterkühlen des Aufgusses kann ein Teil einfach durch gekühlten Fruchtsaft ersetzt werden. Zum Eistee Pfirsich passt am besten Pfirsich-, Maracuja- oder Ananassaft.

Zusätzliche Information
Zubereitung Dosierung: 4 - 5 Teelöffel / 1 Liter
Ziehzeit: 3 Min, 100°C
Teeart Schwarzer Tee
Zutaten Hibiskusblüten, Schwarzer Tee, Apfelstücke, Orangenschalen, Grüner Tee, Aroma, Pfirsichstücke (2%) [Pfirsich, Reismehl], Saflorblüten, rote Johannisbeeren
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
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Artikelnummer 23690
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (2)
Nie wieder Tetrapack
Bewertung
Als Kind und Jugendlicher war es immer so - im Sommer schnell ins Geschäft und den Tetrapack Eistee Pfirsich gekauft (mittlerweile ja auch nur noch in der Einweg-Pfandflasche). Dabei ist das der letzte Schrott. Nie wieder!
Hier bekommt man einen echten Tee, der um einiges besser schmeckt und eine tolle Farbe hat! Und das auch noch zu einem wirklich vernünftigen Preis. Großartig.
Bewertung von Amadeus Bender (Am 10.02.2019 gepostet)
Super Geschmack
Bewertung
Schmeckt sehr gut, vor allem gekühlt ein Hochgenuss. Bewertung von Thomas (Am 09.08.2017 gepostet)
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