Bio Japan Gyokuro Kirishima Tennen Asatsuyu - 50g

Sehr eleganter und leicht süßlicher Gyokuro aus Kirishima.

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Beschreibung

Für die Herstellung dieses verhältnismäßig lange beschatteten Bio Japan Gyokuro Kirishima Tennen Asatsuyu hat Familie Hayashi eine ganz besondere Teevarietät aus Ihrem traditionsreichen Garten am Fuße des Kirishima-Gebirges ausgewählt.

Die Asatsuyu-Sträucher sind geschmacklich für Ihre Leichtigkeit und Süße sowie Feinheit und Eleganz bekannt. Sie gelten ebenso wie die Blätter der Strauchvarietät 'Oku Yutaka' als „natürlicher Gyokuro“ (Tennen Gyokuro). Gleichzeitig sind sie jedoch auch sehr empfindlich.
Gerade beim natürlichen Anbau ist die Pflanze nicht leicht vor Schädlingsbefall zu schützen. Der Familie ist es jedoch trotz der langen Beschattungsphase gelungen, diese Pflanze in ihrem biologischen Garten heranzuziehen und einen gar köstlichen Tee daraus herzustellen.
Eine herrliche Süße sowie eine feine Komposition der Aromen machen diesen Tee aus.

Die Anstrengungen der schrittweisen Umstellung auf den biologischen Anbau des Vaters des heutigen Plantagen-Besitzers Shutaro Hayashi haben sich also ausgezahlt. Durch viel Erfahrung und dem mittlerweile selbstverständlichen Umgang mit der nachhaltigen Anbauweise kann die Familie außergewöhnlich elegante und ausbalancierte Tees produzieren, ohne in Versuchung zu geraten wieder in alte Muster zu verfallen.

Zusätzliche Information
Teekategorie Gyokuro
Teeart Grüner Tee
Herkunft (Grüner Tee) Japan
Anbau Bio
Zubereitung Dosierung: 1 - 2 Teelöffel / 200ml
Ziehzeiten je Aufguss: 1: 55 Sek. | 2-4: 10 Sek., 50° - 60°C
(mehrfacher Aufguss möglich)
Zutaten Grüner Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EG-Code DE-ÖKO-039
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Artikelnummer 27313
Lebensmittel­unternehmer MARIMO GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main
Kundenreviews (2)
Bester Grün-Tee, den ich je trank.
Bewertung
Es war für mich ein wahres Erlebnis, diesen Tee trinken zu dürfen. Jederzeit wieder gerne. Bewertung von Anja (Am 08.08.2018 gepostet)
Fantastisch
Bewertung
Ein toller Tee. Super intensiv, super im Geschmack. Der Beste, den ich bisher hatte. Werde ich mir auf jeden Fall wieder kaufen. Bewertung von Rene (Am 26.12.2017 gepostet)
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