Steinthal bringt seine fruchtig-blumigen Aromen gekonnt zur Geltung und beeindruckt mit seiner sorgfältigen Blattstruktur.
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31377
Beschreibung
Die allererste Pflückung (DJ01) aus dem Garten Steinthal aus dem Jahr 2026 bringt seine fruchtig-blumigen Aromen gekonnt zur Geltung und beeindruckt mit seiner sorgfältigen Blattstruktur.
Hinweis: Für besten Genuss nur mit weichem bzw. kalkarmem Wasser aufgießen. Kalkhaltiges Leitungswasser filtern oder weiches, stilles Mineralwasser verwenden.
*geschützte geografische Angabe
Herkunft
SteinthalIndien
Höhenlage
750 bis 1.800 m
Erntezeit
First Flush März/April, Second Flush Mai/Juni, Herbstpflückung Oktober/November
Terroir
Unmittelbar unterhalb der Stadt Darjeeling gelegen; 1852 bepflanzt und damit einer der ältesten Gärten Darjeelings. Benannt nach dem deutschen Geistlichen Pater Steinthal; der Siedler Joachim Stoelke legte in den frühen 1850er-Jahren auf rund 45 Acres den Grundstock. Heute Schwestergarten von Singtom, geführt in fünfter Generation der Familie Chirimar.