Grüner Tee Taiwan 'Lung Ching'

Eine Rarität aus Taiwan.

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Beschreibung

Nach dem zweiten Weltkrieg übernahm die taiwanesische Regierung wieder die privaten Teeclubs von den Japanern. Mit der Unterstützung und dem Wissen einiger chinesischer Teemeister wurde von dort an grüner Tee für den Export produziert. Recht schnell wurde San Xia zu dem Lung Ching Gebiet Taiwans. Ausgereift wurde die Produktion dieses Tees zwischen 1950 und 1970, der entwicklungsorientierten Ära des taiwanesischen Teeexports.

Zusätzliche Information
Teeart Grüner Tee
Zubereitung Dosierung: 5-6 Teelöffel (13g) / 1 Liter
Ziehzeit: 2 Min, 100°C
Zutaten Grüner Tee
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
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Artikelnummer 34227
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (2)
Himmlisch
Bewertung
Ich möchte nur einen Punkt meiner vorherigen Bewertung richtig stellen: Der Tee ist NICHT sehr süß, sondern hat eher sehr wenig Süße, dafür ist er einfach unfassbar fruchtig. Man sollte m. M. n. für eine Bewertung außer dem Tee nichts anderes zu sich nehmen, da dies den Geschmack doch stark beeinflussen und verfälschen kann. Bewertung von Norman Viol (Am 30.05.2022 gepostet)
Getestet
Bewertung
Ein schöner grüner Tee in jeder Hinsicht. Der Lung Ching aus Taiwan ist im Gegensatz zu den chinesischen Varianten drahtig und nicht flach. Der Geschmack ist äußerst delikat, sehr süß, dezent blumig und intensiv fruchtig, mit einem langen Abgang. Samtig weich und perfekt aufeinander abgestimmte Aromen ergeben eine köstliche Komplexität; ein neues Highlight im Teeuniversum. Bewertung von Norman Viol (Am 17.05.2022 gepostet)
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