Bio Vietnam 'Yen Bai' Pai Mu Tan

Vor rund 17 Jahren haben sich fünf Dörfer aus Yen Bai zusammengetan, um auch der westlichen Welt Zugang zu ihrem einzigartigen Tee zu ermöglichen.

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Beschreibung

Vor rund 17 Jahren haben sich fünf Dörfer aus Yen Bai zusammengetan, um auch der westlichen Welt Zugang zu ihrem einzigartigen Tee zu ermöglichen. Traditionell ernten die Stämme in den umliegenden Regenwäldern die Teeblätter von wild wachsenden Teepflanzen. Zum Eigengebrauch wurde bis dato überwiegend grüner Tee daraus produziert. Da dieser aber für den westlichen Gaumen zu bitter und rauchig ist, haben sie begonnen einen milderen weißen Tee herzustellen und in geringen Mengen zu verkaufen.

Zusätzliche Information
Teeart Weißer Tee
Anbau Bio
Zubereitung Dosierung: 6-7 Teelöffel (13g) / 1 Liter
Ziehzeit: 1-2 Min, 95°C
Zutaten Weißer Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EG-Code DE-ÖKO-001
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Artikelnummer 34233
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