Bio Nepal 'Tinjure Green Javelin'

Tinjure ist eine 1995 gegründete Teebauernkooperative. Die Organisation ist auf das Sammeln, Verarbeiten und Vermarkten von frischem Tee spezialisiert, der von ihren kleinbäuerlichen Mitgliedern produziert wird. Der Name Tinjure bedeutet in der nepalesischen Sprache 'drei Hügel'. Die Blätter des T-78 Cultivars wurden so natürlich wie möglich belassen und von Hand in die ikonische, längliche Form gerollt.