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Der Tung Ting Oolong wird in Bao Loc produziert. Die Stadt liegt in der Lam Dong Provinz im Hochland Südvietnams. In der Umgebung wird schon seit Jahrzehnten nach von Taiwanesen überlieferten Methoden hervorragende grüne Oolongs produziert.
Die frisch gepflückten Teeblätter werden zunächst auf Tüchern unter freiem Himmel in der Sonne getrocknet. Danach werden sie in zylindrischen Bambuskörben gerollt, damit die Blätter brechen und die Fermentation eingeleitet werden kann. Nach dem Erreichen des gewünschten Fermentationsgrades wird der Tee bei niedrigen Temperaturen getrocknet.
Der Tung Ting Oolong hat eine leuchtend grüne Tasse ud besticht mit einer duftigen Blume. Er verwöhnt die Geschmackssinne mit einem blumigen, süßen Aroma.
| Teeart | Schwarzer Tee |
| Herkunftsland | Vietnam |
| Zubereitung | 4 Teelöffel / Liter 75°-80°C 2 - 3 Min (Mehrfach-Aufguss mögl.) |
| Zutaten | Oolong Tee |
| Lieferzeit | 1 - 2 Werktage |
