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First Flush Tee - Schwarztee
Bei First Flush Tee handelt es sich um eine Rarität, denn die Pflückzeit ist kurz: von Anfang März nur bis Ende April. Mit 'Flush' wird der Trieb am Teestrauch bezeichnet. First Flush meint daher die erste Pflückung im Frühjahr. Diese frischen Triebe sind zarter als die später nachwachsenden. Ein First Flush Tee besitzt daher einen helleren Aufguss von goldgelber Farbe, dessen Aroma hervorragend ist: blumig und spritzig. Zahlreiche Anhänger schwören darauf. Für manche ist First Flush Tee sogar der beste aller Tees. Wie so oft ist dies aber Geschmackssache.
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Bio Darjeeling 'Singtom' First Flush FTGFOP1
Ein blumiger und aromatischer First Flush Darjeeling, mit gut gearbeitetem Blatt und goldgelber Tasse.
Ab: 5,90 €
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Flugtee Darjeeling* 'Teesta Valley' First Flush FTGFOP1 DJ02/2024
Frisch prickelnd, mit wahnsinnig blumiger Süße, angenehm rund im Geschmack und deutlicher Länge.
Ab: 12,90 €
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Bio Assam 'Hathikuli' TGFOP1
Aus den frühen Assam-Pflückungen. Ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen mit dichtem und frischen Geschmack.
Ab: 4,10 €
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Bio Darjeeling 'Phuguri' First Flush FTGFOP1
Geschmacklich entfaltet der Tee ein zart-blumiges Aroma mit milder Süße.
Ab: 6,90 €
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Bio Darjeeling 'Soom' FTGFOP1
Bernsteinfarbene Tasse mit nussig-süßem und weichem Aroma.
Ab: 5,90 €
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Darjeeling* 'Risheehat' SFTGFOP1 Wiry Classic First Flush
Anspruchsvoller, süßlich-cremiger Tee mit nachhaltigem, feinblumigem Aroma. Die klare, goldgelbe Tasse.
Ab: 5,90 €
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Flugtee Darjeeling* 'Gielle' First Flush FTGFOP1 DJ02/2024
Einer der besten First Flush Tees 2024!Ab: 12,90 €
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Darjeeling 'Tukdah' First Flush FTGFOP1
Fein abgestimmtes fruchtiges Aroma mit gewisser Frische - unser Klassiker.
Ab: 5,50 €
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Bio Darjeeling Risheehat First Flush FTGFOP1
Charakterstarker Darjeeling. Feines, tippiges Blatt, frisch aromatisch und fein blumig. Darjeeling First Flush aus dem Spitzengarten Risheehat.
Ab: 5,90 €
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Bio Darjeeling 'Badamtam' First Flush FTGFOP1
Ausgesuchte Frühjahrspflückungen, aromatischer Charakter.
Ab: 5,90 €
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Bio Darjeeling 'Singell' First Flush FTGFOP1
Ein vorzüglicher Darjeeling aus erster Ernte. Helle Tasse, spritzig-frischer und aromatischer, voller Geschmack.
Ab: 5,10 €
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Bio Assam 'Banaspaty' First Flush FTGFOP1
Harmonisch weich malziger Tee von vorbildlich gedrehtem Blatt. Die frühe Pflückung bringt zusätzlich betont frische Noten in die Tasse.
Ab: 4,10 €
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Nepal 'Shree Antu' First Flush SFTGFOP1
Ausgewogener Schwarztee von ausgezeichneter Qualität und vorbildlich gearbeitetem Blatt.
Ab: 4,10 €
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Darjeeling 'Runglee Rungliot' First Flush SFTGFOP1
Spritzig elegante Note mit blumigem Aroma. Ein Spitzen-Darjeeling aus erster Pflückung, aus dem bekannten Garten Runglee Rungliot.
Ab: 6,90 €
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Darjeeling Sirubari Teesta First Flush FTGFOP
Spritziger Darjeeling aus der Frühjahrsernte mit goldfarbener Tasse.
Ab: 4,10 €
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Bio Darjeeling 'Seeyok' First Flush SFTGFOP1
Feinherb, geschmeidig, ausdrucksstark, blumige Note, dennoch bodenständig, nachwirkend mit blumigem, fast süßlichem Nachgeschmack.
Ab: 7,50 €
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Darjeeling 'Namring' First Flush FTGFOP
Aromatisch blumiger First Flush Darjeeling aus dem Traditionsgarten Namring. Die Tasse ist frisch aromatisch und fein blumig.
Ab: 6,25 €
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Sikkim 'Temi' First Flush SFTGFOP1
Sauber gearbeitetes, Tippy-Blatt mit einem milden, süßen, elegant harmonischen Geschmack.
Ab: 5,10 €
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Darjeeling 'Lucky Hill' First Flush FTGFOP1
Frischer, kraftvoller Darjeeling mit goldfarbener Tasse und aromatischem Geschmack.
Ab: 3,70 €
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Nepal 'Fikkal' First Flush SFTGFOP1 CL
Gut gearbeitetes Blatt mit unverwechselbarem Charakter. Das Aroma ist angenehm aromatisch und überzeugt spontan.
Ab: 3,70 €
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Darjeeling Superior 'Magnolia Type' First Flush
Ein Spitzenprodukt indischer Machart. Der Tee besticht durch sein Wechselspiel aus lebendiger Frische und angenehmer Weichheit.
Ab: 8,90 €
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Bio Darjeeling 'Avongrove' First Flush FTGFOP1
Vorbildliches Darjeelingblatt, mit Leichtigkeit in der Tasse und charaktervollem Abgang.
Ab: 5,90 €
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Bio Nepal 'Jun Chiyabari' First Flush SFTGFOP1
Ein luftig lockeres, mit feinen Tips durchzogenes Blatt. Verspieltes und langanhaltendes Aroma.
Ab: 6,90 €
Ein spritziger First Flush Tee ist eine Abwechslung zu kräftigen Sorten
First Flush Tee schmeckt fraglos ausgezeichnet. Wer jedoch bisher hauptsächlich zu kräftigen Teesorten gegriffen hat, wird diese wohl weiterhin bevorzugen. Allerdings könnte ein First Flush Tee hierzu als Kontrast Abwechslung in alte Gewohnheiten bringen. Als Rarität liegt der Tee preislich etwas höher und er steht in begrenzter Menge zur Verfügung - Fakten, die die Nachfrage und den Nimbus des Getränkes steigern. Neben dem traditionellen Schiffstransport wird dieser Tee außerdem als Flugtee verschickt, was ebenfalls das Image seiner Exklusivität stärkt.
First Flush Tee sollte stets mit Sorgfalt behandelt werden. Das milde Frühlingswetter der Anbauregionen verleiht den zarten Teetrieben ihr einzigartiges Aroma. Als Begleitgetränk zum Essen passt dieser Tee nicht. Ein First Flush Tee sollte um seiner selbst willen getrunken werden. Ähnlich wie bei einer Weinverkostung ist es ein Erlebnis, verschiedene dieser hocharomatischen Tees miteinander zu vergleichen und zu genießen.
Wie bei herkömmlichem Schwarztee gibt es First Flush Tee in mehreren Sorten. Zunächst definieren sich diese Tees nach ihren Anbaugebieten Darjeeling, Assam und Nepal, wobei Darjeeling mit Abstand die größten Mengen an First Flush Tee hervorbringt. Die Sortenvielfalt setzt sich fort mit den sich voneinander unterscheidenden Qualitäten der einzelnen Teeplantagen, die namentlich in der Bezeichnung des jeweiligen Tees aufgeführt sind, zum Beispiel die Plantagen Namring oder Baghmari. Es gibt die Tees aus konventionellem sowie aus biologischem Anbau.
