China 'Lung Ching'

Sanfte, nussig ausgebaute Va­ri­an­te dieses handgefertigten sowie außergewöhnlichen Qualitätstees.

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Beschreibung

Dieser außergewöhnliche Lung Ching - in China auch Long Jing genannt kommt aus der Stadt Hangzhou in der Zhejiang Provinz.
Die Tee-Blätter werden Anfang Frühling geerntet, wenn die Blätter voller Aroma sind und einen silbernen Glanz haben.
Nach der Trocknung wird der Tee in einer leicht gefetteten Gusseisenpfanne per Hand geröstet und durch sanftes Pressen in Perfektion gebracht.
Sein intensiver Duft erinnert an geröstete Maronen. Der sonnengelbe Aufguss hat eine ausgeglichene bittersüße Balance, die von einer leichten Vanille-Note begleitet wird.

Zusätzliche Information
Teekategorie Lung Ching
Teeart Grüner Tee
Herkunft (Grüner Tee) China
Zubereitung Dosierung: 13g / Liter
70°-80°C Wassertemperatur
2-3 Min (2-facher Aufguss möglich)
Zutaten Schwarzter Tee
Nährwert­angaben Nicht zutreffend
Lieferzeit 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands)
Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier.
Artikelnummer 15212
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
Kundenreviews (1)
Typisch, ausdrucksstark, ein Genuss
Bewertung
Ein Lung Ching aus dem Bilderbuch - so typisch, wie er nur sein kann, intensiv, vollmundig und gleichzeitig zart, ausdrucksstark in seinem typischen Flavour., Einfach köstlich! Bewertung von Kapolla, Christine Ariane (Am 28.07.2014 gepostet)
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