Bio China Sencha

Sencha ist eine der bekanntesten Grüntee-Arten mit frischem grasigem Aroma und feiner Säure. In Bio-Qualität.

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Beschreibung

Sencha ist eine der bekanntesten Grüntee-Arten.
Ursprünglich von buddhistischen Mönchen zur geistigen Sammlung getrunken, gilt er heute als Quelle der Inspiration. Sencha bedeutet gekochter Tee: Sen = kochen, Cha = Tee. Bei der Produktion wird der Tee während des Trocknens auf warmen Unterlagen in seine länglich gefaltete Blattform „poliert“, bevor er in mit Holz befeuerten Pfannen erhitzt wird, um die Fermentation zu unterbinden.
Nach dem Aufguss ist die volle Blattstruktur erkennbar und die Tasse erfreut sich leuchtendgelber Farbe. Das frische, grasige Aroma mit seiner feinen Säure erfreut jeden Sencha-Liebhaber!

Zusätzliche Information
Teekategorie Sencha
Teeart Grüner Tee
Herkunft (Grüner Tee) China
Anbau Bio
Zubereitung Dosierung: 4-5 Teelöffel / Liter
70°C Wassertemperatur
2 Min Ziehzeit
Zutaten Grüner Tee*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert­angaben Nicht zutreffend
EG-Code DE-ÖKO-001
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Artikelnummer 18759
Lebensmittel­unternehmer EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
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